軟體動物 –<i>Sanguinolaria diphos</i>&&西施舌 –簡介(科博館 自然與人文數位博物館)
Sanguinolaria diphos (Linnaeus, 1771)
西施舌

~~ 簡介 ~~

西施舌 Sanguinolaria diphos 分類地位上屬於紫雲蛤科,殼長約8~10公分,貝殼薄且呈長卵形或長橢圓形,殼表為暗褐色或綠褐色,具有褐色殼皮,有輪脈且具有二條不明顯的淡色放射狀條紋,殼頂較低,貝殼內面為紫灰色,閉殼肌痕明顯,套線彎入大。本種棲息在潮間帶以下至0~20公尺的淺海半淡鹹水的砂泥質底,常潛入砂泥之中大約30公分,肉質可食用,屬於常見的物種,但先前臺灣西南部有人因食用西施舌中毒死亡的案例,是因被食用的個體中累積有毒藻類的毒性而引起的。西施舌的殼腹緣薄且尖銳,易於傷到採收者的手,中文別名叫做「西肚舌」、「西刀舌」、「紫晃肉」與「雙線血蚶」,在中國大陸又被稱作「雙線紫蛤」,英文俗名則為「Diphos Sanguin」。
本種分布在印度-西太平洋、中國大陸、南海、臺灣西部沿岸、金門、澎湖、麻六甲與菲律賓等地。
(註:中國大陸的「西施舌」指的是馬珂蛤科的西施馬珂蛤Mactra antiquata (Spengler, 1802),與臺灣的西施舌指的是不同種類的雙殼貝。)
* 圖說:西施舌斧足發達,潛砂速度極快* (李坤瑄 攝影)* 作者:張育菁* 智財權:國立自然科學博物館,李坤瑄* 圖說:西施舌斧足發達,潛砂速度極快
* (李坤瑄 攝影)
* 作者:張育菁
* 智財權:國立自然科學博物館,李坤瑄
* 圖說:西施舌細長的水管讓牠能潛入超過20公分以上的底質中* (李坤瑄 攝影)* 作者:張育菁* 智財權:國立自然科學博物館,李坤瑄* 圖說:西施舌細長的水管讓牠能潛入超過20公分以上的底質中
* (李坤瑄 攝影)
* 作者:張育菁
* 智財權:國立自然科學博物館,李坤瑄
* 圖說:西施舌在臺灣西部潮間帶的產量大,為重要的食用性雙殼貝類* (李坤瑄 攝影)* 作者:張育菁* 智財權:國立自然科學博物館,李坤瑄* 圖說:西施舌在臺灣西部潮間帶的產量大,為重要的食用性雙殼貝類
* (李坤瑄 攝影)
* 作者:張育菁
* 智財權:國立自然科學博物館,李坤瑄
* 圖說:去除殼皮的西施舌,貝殼呈鮮艷的紫色* (李坤瑄 攝影)* 作者:張育菁* 智財權:國立自然科學博物館,李坤瑄* 圖說:去除殼皮的西施舌,貝殼呈鮮艷的紫色
* (李坤瑄 攝影)
* 作者:張育菁
* 智財權:國立自然科學博物館,李坤瑄