白鼻心又名果子狸，是台灣特有亞種哺乳類。體重在3.5公斤到5公斤之間。分布於低海拔到2000公尺的山區，以中低海拔山區及開墾地為主。白鼻心是夜行性動物，牠很喜歡吃水菓，尤其嗜食汁液多、糖分高的漿菓類。除此以外，牠們也吃老鼠、昆蟲、蝸牛或植物嫩芽。白鼻心具有能發出特殊氣味的肛門腺體，如此可使它們免於掠食者之捕食。在它們極度緊張、興奮、或憤怒時，偶而會發出一股和花生油頗為類似的香氣，也因為如此，人們便將之稱為「烏腳香」。