烏龜和多數蜥蜴在他們的舌頭和其他口部表面有很多味覺，但蛇沒有。蛇舌頭經改變後，以傳送氣味分子為主，顯然的，整個舌頭部分都已無味覺感受器官。雖然有些研究人員描述細盲蛇科和海蛇（蝙蝠蛇科）有味覺或較小構造味覺感受器官，但他們可能是錯誤的。一個全面性的調查顯示蛇沒有味蕾。