分布亞洲。
可食，亞洲著名食用菇類，重要而美味的栽培食用菌。以往常用學名為Lentinus edodes (Berk.) Sing. ，含有多種人體必需氨基酸、維生素以及礦物鹽，並有預防肝硬化、血管硬化及降血壓的功能。