古風野牛存活於距今約一萬年前，分布在歐洲及北美洲等地的草原上，也是眾多古野牛中最著名的一種。它的體型比起現在的美國野牛大約大了１５~２５%，而且頭上的角也顯著地比較長，不論雄性或雌性頭上均長有一對角，角由骨質的角心外覆角質鞘所組成，橫切面近似圓形。就和現在的野牛一樣，被推測是用來抵禦掠食者的攻擊或是族群之間打鬥和炫耀的功用。
　　古風野牛並沒有上門齒，下門齒則演變成刮刀型。臼齒為高冠齒，使得牙齒變為比較耐用，而且咀嚼面琺瑯質的紋路特殊，成為鑑定區分的重要特徵之一。