橄欖岩的主要礦物以橄欖石、輝石和鉻尖晶石為主，為上部地函的主要組成成分。鎂、鐵含量高的橄欖岩，經部分熔融後，可能產生玄武岩的岩漿。岩漿噴發的過程中，常夾帶一些鎂鐵質的包裹物(包體)。這些包體就是指直接生成於地函中或是來自地函物質部分熔化殘留的結晶聚合體，經由岩漿攜帶到地表的岩石碎塊。

　　橄欖岩為鎂鐵成分高的深成超基性岩石粗顆粒鑲嵌組織岩石。主要組成礦物殆為鎂鐵礦物，含橄欖石特多，此外尚有輝石、角閃石及其他金屬礦物，如鉻尖晶石。