榴輝岩相岩類較少，且大多由玄武岩類變成。綠輝石(omphacite)與鎂鋁榴石質柘榴石(pyropic garnet)是這高壓岩石之二大特性礦物。綠輝石為高鈉之斜輝石(clinopyroxene)，在成分上與硬玉相近之綠色至深綠色礦物，通常為中至細粒。柘榴石為棕紅色斑狀變晶(porphyroblasts)。岩石之組織結構一般為塊狀，有時也為層狀或葉片狀。伴隨之低溫礦物有綠泥石、白雲石、綠簾石、或藍閃石。榴輝岩依其產狀可以分成三大類型：(一)為角礫雲母橄欖岩(kimberlite)或玄武岩之包裹體(inclusion)，或超基性岩體之夾層；(二)存在於褶皺造山帶地槽沉積物中之阿爾卑斯山型橄欖岩─蛇紋岩之薄層或凸鏡體，它通常夾雜於藍閃片岩中；和(三)混合岩中之薄層或凸鏡體。